五彩波絲花藍
時間:2019-01-20 來源: 作者: 我要糾錯
五彩波絲花藍的制作材料:
面粉500克、洗沙200克、豬脂300克、精煉油2000克(耗50克)、清水450克。
五彩波絲花藍的特色:
色澤金黃、外酥內香、甜潤適口,冷熱食皆可。配甜羹湯尤佳。
教您五彩波絲花藍怎么做,如何做五彩波絲花藍
1.洗沙分別搓成圓餡。
2.面粉過細入鍋中開水燙至全熟,起鍋晾冷;
3.將冷卻的燙面團分數加入帶凍的豬脂,用手搓均勻成團;
4.炸油燒至200度左右,逐個投入包餡的燙面坯,邊包邊炸,炸至起網狀,色金黃即起鍋;
5.將炸好冷卻的波絲坯分別點綴美化成象形花藍。
面粉500克、洗沙200克、豬脂300克、精煉油2000克(耗50克)、清水450克。
五彩波絲花藍的特色:
色澤金黃、外酥內香、甜潤適口,冷熱食皆可。配甜羹湯尤佳。
教您五彩波絲花藍怎么做,如何做五彩波絲花藍
1.洗沙分別搓成圓餡。
2.面粉過細入鍋中開水燙至全熟,起鍋晾冷;
3.將冷卻的燙面團分數加入帶凍的豬脂,用手搓均勻成團;
4.炸油燒至200度左右,逐個投入包餡的燙面坯,邊包邊炸,炸至起網狀,色金黃即起鍋;
5.將炸好冷卻的波絲坯分別點綴美化成象形花藍。
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